RECETA PARA CENAR O ALMORZAR

 Hola! hoy tengo muchas ganas de hacerle a mi familia algo rico, y que una nena de 4 anos también quiera comer.. Es algo sencillo, tarda 30 minutos en realizarse y vale mucho la pena. 

No es necesario que coloque las medidas exactas, este menú es para mi pareja, un infante y yo. Utilice lo que tenia en casa y compre lo que me faltaba. Con lo que tengas a tu alcance esta bien, podes reversionarla a tu gusto.

MILANESAS DE SUPREMA CON FIDEOS A LA CREMA 

- Ingredientes:

Una crema de leche grande (vamos a usar la mitad)

Fideos de cinta/largos

Queso rallado

Provenzal

Supremas de pollo (use 4 grandes)

Pan rayado

Aceite

Sal

Ajo (use 2)

Caldo (el que gustes)


- Procedimiento:

1) Mezclar el pan rayado con la provenzal y el queso rallado.

2) Pasar las supremas por la mezcla y presionar para que impregne (no necesite usar huevo).

3) Freír las supremas.

4) Colocar el agua para los fideos con un poco de aceite y sal.

5) Cortar el ajo en pedazos chiquitos y colocarlo en una sarten con profundidad. Incorporar la crema de leche y el caldo a gusto.

6) Tirar los fideos en la salsa preparada.

y listo!


Un plato fácil, rápido y super rico para la familia.



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